母婴保健 > 苦菊小孩能吃吗
苦菊小孩能吃吗
2016-11-22阅读(2869)
苦菊性寒、味苦，含有身体必须营养成分外，还有甘露醇、蒲公英甾醇和苦味素等活性成分，具有清热解毒、通便利湿和防癌抗癌等作用。那苦菊小孩能吃吗？
苦菊小孩能吃吗
能吃。
苦菊属于绿叶蔬菜，苦菊中含有丰富的B族维生素、胡萝卜素和维生素C，还有丰富的膳食纤维和矿物质，营养全面，易消化吸收，很适合小孩食用。
小孩吃苦菊有什么好处
消暑败火
苦菊含有苦味素等活性成分，具有消暑燥热的作用，夏季小孩吃苦菊对预防中暑有较好的效果；
养血止血
苦菊中富含维生素C和钾、钙等矿质元素，具有养血止血和消炎抗菌等作用，对小孩皮肤小伤口的恢复有促进作用，还能防止小孩营养不良导致贫血的情况；
增强抵抗力
苦菊中的氨基酸种类和氨基酸比例非常合理，对人体正常代谢活动非常重要，此外苦菊中的苦味素能清热解毒，能改善小孩免疫力，防止季节性流感等；
保护视力
苦菊中的胡萝卜素被人体吸收后会转变为维生素A，小孩吃苦菊能治疗维生素A缺乏症，缓解夜盲症、皮肤干燥和干眼病等，对身体发育也至关重要；
促进脑部发育
苦菊中的胆碱物质能促进小孩大脑发育和提高记忆力，对学龄期儿童特别重要；苦菊中的钙、铁和锌等矿质元素对小孩脑部发育都有积极作用。
小孩怎么吃苦菊
苦菊味苦，小孩可能不爱吃，因此要做出小孩爱吃的营养健康苦菊菜非常重要。
苦菊鸡蛋
功效：开胃消食、消炎消暑、清热降火
原料：苦菊200克、鸡蛋2个、花生油适量、食盐适量
做法：1.苦菊洗净、切段，鸡蛋打散后倒入油锅中炒熟，再放入苦菊翻炒变软；
2.加入调味料后搅匀即可。
老醋苦菊
功效：酸甜开胃、清肝明目、补血养血
原料：苦菊适量、食盐和食醋少许、元贞糖2克
做法：1.苦菊洗净后沥干，花生炒熟去皮打碎备用；
2.把苦菊和花生混合，加入食盐、食醋和元贞糖搅拌均匀，还可以加上几滴香油混匀即可品尝。
相关问答推荐
-
0个回答Q 苦菊不能和什么一起吃？
-
0个回答Q 苦菊怎么做给宝宝吃
-
0个回答Q 苦菊哺乳期能吃吗
-
0个回答Q 吃苦菊能生发吗
-
0个回答Q 苦菊孕妇能吃吗
-
0个回答Q 吃苦菊能减肥吗
-
0个回答Q 苦菊发苦能吃吗
-
0个回答Q 苦菊不能和什么一起吃
-
0个回答Q 苦菊容易过敏吗
-
0个回答Q 苦菊凉拌需要焯水吗
热点关注
水煮蛋减肥法反弹吗 普洱茶喝多了有什么坏处 蜂蜜柠檬水的功效与禁忌 游泳减肥一周游几次 怎么游泳才不会往下沉 晚上吃橙子会发胖吗 早上空腹吃橙子好吗 天气冷会导致月经推迟吗 艾灸起水泡怎么处理 芒果里面有黑色的丝能吃吗 吃猪肝对眼睛有好处吗 晚上怎么喝白醋减肥 白萝卜切开里面发蓝是怎么回事 皮肤过敏六个办法有效止痒 喝红糖水有什么好处和坏处 儿童猩红热应注意什么 新买的内衣内裤可以直接穿吗 和大三阳的人一起吃饭会被传染吗 妇女更年期要吃什么调养 苦荞茶隔夜还能喝吗 热水泡脚可以去湿气吗 用花椒姜水泡脚的禁忌 喉咙痛怎么办咽口水都痛 吃橙子能喝牛奶吗 胃痛艾灸哪里最好 虫草可以生吃吗 拔罐出水泡怎么回事
1
1
1
桑拿天里孕妇中暑的
宝宝夏季中暑饮食四
预防孕妇夏季中暑六
四个急救措施解决宝
备孕成功经验之爸爸
备孕期间，电脑、手
别趁着备孕期间大吃