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刚摘的桃胶怎么弄来吃 桃胶不浸桑灰汤可吃吗
2019-07-18阅读(49532)
之前吃过一碗牛奶桃胶，感觉味道十分好吃，据说还有美容养颜的功效，但不知道这刚摘的桃胶要怎么弄来吃呢？能不能直接煮煮就开吃呢？赶紧来学学，get新鲜桃胶的美味吃法吧。
刚摘的桃胶怎么保存
1、冷藏短期保存
如果是近期两天食用的话，可将刚摘下来的桃胶放在保鲜袋里，置于冰箱冷藏室保存，一般冷藏可保鲜2—3天左右。但不可冷冻，否则桃胶中含有的水分在冰冻的环境下会结冰，之后解冻会让桃胶变得松散、糜烂，无法食用。
2、晒干长期保存
将树上刚摘下来的桃胶用清水清洗干净，然后用上述说的桑灰汤浸泡或用清水浸泡都可以，接着适当清洗一下，然后放到阳光强烈的阳台处等地暴晒2—3天，直到桃胶变干变硬，要非常硬才行，你的指甲掐不进为准，这样桃胶里的水分越低保存时间也越久，可长达6—12个月。
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