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吃大白菜的好处

2016-11-25阅读(4130)
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大白菜可谓是我们最常吃的蔬菜了,它不仅常见易得、价格便宜,营养价值也是不低的。下面我们就来看看吃大白菜的好处有哪些呢?

促消化

1

白菜含有丰富的膳食纤维,可以增强肠胃的蠕动,有利于废物的排出,有养颜排毒的功效,也是预防肥胖症和糖尿病的理想食品。

预防乳腺疾病

2

大白菜中含有吲哚-3-甲醇,它能够帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素,因此常吃大白菜有防止乳腺疾病的作用。

清热泻火

3

大白菜含有丰富的维生素C和膳食纤维,可预防感冒,帮助排便,还有利尿之功,有助于整肠健胃和清热退火。

防癌

4

大白菜含有微量元素钼,可抑制体内对亚硝胺的吸收、合成和积累,有一定的防癌作用。而且大白菜中的膳食纤维可促进排便,减少各种致癌物与肠黏膜的接触,减少对肠黏膜的刺激,既可防治便秘、痔疮,又能预防结肠癌。

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