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海带和什么一起炖好吃 海带不能和什么一起吃

2019-07-30阅读(31555)
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海带是一种常见的海产品,其营养丰富,价格低廉,很多人都爱吃,那么海带和什么一起炖好吃呢?又不能和什么一起吃呢?

海带冬瓜汤

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食材:海带100克,冬瓜200克,食盐、食用油适量。

做法步骤:

1.将冬瓜去皮切块然后洗净。

2.海带用水泡40分钟,洗净后切段或者打结好。

3.锅中底油,油热倒入冬瓜和海带翻炒2分钟这样。

4.把冬瓜海带倒入了另一个水开的蒸锅里,大火烧7-8分钟,然后加盐就可以起锅了,咸淡自己要控制好。

海带不能和什么一起吃

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海带并没有绝对的禁忌食物,在适量的前提下都是可以一起吃的。

但是海带不宜和柿子、茶水之类的富含鞣酸食物一起吃太多,海带中的钙质、铁质等容易和鞣酸反应生成不易消化的化合物,不仅降低营养价值还可能影响消化。

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