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濑尿虾不能和什么同吃 濑尿虾蒸多久可以吃
2019-07-31阅读(34136)
濑尿虾身上长的是倒刺，很多朋友抱怨说吃濑尿虾很容易被其坚硬的壳和倒刺刮伤嘴巴，那么你知道濑尿虾不能和什么同吃？
濑尿虾不能和什么同吃
1、食用濑尿虾时，最好不要饮用大量啤酒，否则会产生过多的尿酸 ，从而引发痛风。 吃海虾应配以干白葡萄酒，因为其中的果酸具有杀菌和去腥的作用;
2、吃濑尿虾后，1小时内不要食用冷饮、西瓜等食品;
3、吃濑尿虾不能同吃葡萄、山楂 、石榴 、柿子。 这些水果中含有鞣酸 ，如若在吃海鲜的同时吃水果，这些鞣酸就会与海鲜中富含的蛋白质发生化学反应，生成沉淀凝结物，严重时还会出现呕吐、腹胀 、腹痛、腹泻 等症状，大大影响肠胃的消化功能。 所以，人们在吃过海鲜后，最好间隔4小时以上再吃这类含鞣酸的水果，以免造成消化不良。
濑尿虾蒸多久可以吃
蒸濑尿虾的时间根据所用器具和火候的不同而有所不同。
1锅具：如使用高压锅，2-3分钟就能搞定了，如使用一般的煮锅，8-10分钟肯定是要的了;
2火候：如大火煮，3-5分钟可能就好了，如小火煮，15-20分钟也是有可能的。
濑尿虾怎么蒸好吃
1、濑尿虾清洗干净备用。
2、锅里注入清水烧开后，把濑尿虾放蒸格上。
3、大火蒸5-7分钟至虾身变红即可。
4、蒸虾的时候，把蒜和姜分别剁成茸。
5、取一小碗放少许糖，陈醋，酱油拌匀后加入剁好的姜蒜茸即成酱汁。
6、蒸好的虾去壳沾酱汁吃，鲜美至极。
清蒸濑尿虾好吃吗
蒸濑尿虾保留了海鲜的大部分香味，而且濑尿虾本身就夹杂着海水的鲜香，再加上用蒸的这种手法使其最大限度的保留了濑尿虾中的海水的鲜香，可以让你在吃的同时感受大海的味道，每一口都可以让你感受到你在大海中徜徉，味道好极了。
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