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冬瓜能和豆腐一起炒吗 冬瓜不能与什么同吃
2019-08-02阅读(78541)
冬瓜是常见的一种蔬菜，富含维生素、膳食纤维、矿物质等成分，营养丰富，口味独特，而豆腐中含有大量的蛋白质、钙质等，有较高的食用价值，那么，冬瓜能和豆腐一起炒吗？
冬瓜豆腐怎么做好吃
冬瓜豆腐汤
材料
冬瓜、豆腐、盐、姜、味精、香油。
做法
1、冬瓜去皮切成块，在沸水中稍煮，捞出浸冷沥干；
2、豆腐洗净，用水浸泡几分钟，切成块状；
3、将冬瓜、豆腐、姜片倒入锅内；
4、加适量水，煮约1小时，加入精盐、香油调味，即可。
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