扇贝是一类营养价值比较高的海洋产品,而菠萝是我们生活中常见的一类水果,营养价值比较高,这两者食物在生活中都深受人们欢迎,那么扇贝和菠萝能一起吃吗?扇贝和菠萝一起吃了怎么办?
材料:扇贝、红辣椒、蒜末、粉丝、生抽、鸡精、盐、香油、食用油。
做法:
1、把扇贝洗净。
2、红辣椒洗净切小粒。
3、将粉丝泡发取适量蒜末用鸡精,生抽和盐,香油拌匀入味。
4、然后把粉丝取适量放扇贝上。
5、之后蒸锅放上半锅清水,大火烧开后放入扇贝,盖上锅盖蒸十分钟。
6、取出蒸好的扇贝放入盘子,把青红辣椒粒均匀撒在扇贝上。
7、最后油锅烧热,放入蒜末爆香后,把热油淋在扇贝上即可。
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