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菱角是发物吗 哪些人不宜吃菱角
2019-08-14阅读(59295)
菱角又称水栗，可以蒸煮后剥壳食用，菱角营养丰富，富含蛋白质和微量元素，那么，菱角是发物吗？哪些人不宜吃菱角呢？
菱角怎么剥壳
1、将菱角用清水冲洗干净，用盐水浸泡15~30分钟；
2、将菱角捞出，再次用水洗净，晾干；
3、将菱角的肚皮用刀切开；
4、再切掉菱角的两个角，露出果肉；
5、将菱角的肉挤出，即可食用。
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