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基围虾和鸡蛋能同吃吗 基围虾不能和什么一起吃
2019-08-20阅读(67601)
基围虾相信大家都吃过吧，那么基围虾能和鸡蛋一起吃吗？基围虾不能和什么食物一起吃？下面就一起来看看吧！
基围虾和鸡蛋能同吃吗
基围虾是可以鸡蛋同吃的。
鸡蛋和虾一起吃不会影响蛋白的吸收，鸡蛋和虾都是高蛋白的食品，且都容易被人体吸收。 紫菜虾皮汤中会打一些蛋花! 蛋羹中也可以加虾,味道会更鲜美! 但海产不能和维生素C和吃,化学反应会产生砒霜的毒效!
基围虾不能和什么一起吃
1、基围虾+南瓜： 同吃会引起痢疾。
2、基围虾+香菇： 香菇含有大量异种蛋白，容易引起过敏，而香菇又被列为气喘的引起物之一，两者不宜搭配同吃，哮喘病人尤要注意。
3、基围虾+鸡肉： 性味互相抵触，降低营养价值。
4、基围虾+黄豆： 易引起消化不良。
5、基围虾+柿子： 生成鞣酸钙，刺激肠胃并引起不适感，出现肚子痛、呕吐、恶心或腹泻等症状，含有较多鞣酸的水果还有葡萄、石榴、山楂等。
基围虾的营养价值
1、虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
2、虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
3、虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。
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