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死花甲会煮开壳吗 花甲死了是什么样子

2019-08-22阅读(299986)
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花甲味道鲜美,具有高蛋白、高钙、少脂肪的特点,是物美价廉的海鲜产品,也越来越受广大市民的喜爱,但是时常会买到死的花甲,那么死的花甲买回家会煮开壳吗?花甲死了又是什么样子呢?

花甲不开口是不是死了

5

分情况。

第一种情况:花甲呆在水里时,花甲不开口代表是活的,开口的是死的。

第二种情况:在高温烹饪花甲时,若一个个花甲都开口了,只有几个花甲不开口,那代表这几个花甲死了。

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