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三文鱼新鲜可以放多久 三文鱼冷藏一周能吃吗

2019-09-04阅读(270216)
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三文鱼是一种很受欢迎的鱼类,常用来做刺身,在超市看见三文鱼都是放在冷藏室保存的,想问一下三文鱼新鲜可以放多久?三文鱼冷藏一周可以吃吗?

三文鱼冷冻后怎么做好吃

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香烤三文鱼

材料:三文鱼、橄榄油、洋葱、食盐、黑胡椒碎、牛至叶。

做法

1、先将三文鱼洗净,沥干水分。

2、三文鱼表面抹上牛至叶、黑胡椒碎和适量食盐,腌制几分钟。

3、洋葱切薄圈,放在铺好锡纸的烤盘上,然后铺上腌好的三文鱼。

4、然后在鱼身上刷上适量食用油。

5、把盘子放入预热好的烤箱中,180度烤15分钟左右,取出即可食用。

椒盐三文鱼

材料:三文鱼、青椒、红椒、香菜、葱花、蒜末、白糖、胡椒粉、香油、椒盐、淀粉。

做法

1、三文鱼洗净,切成小方块,将三文鱼在淀粉中滚一下,沾上淀粉。

2、锅中下油,烧热后,将三文鱼放入炸成金红色,然后捞出沥油备用。

3、锅中留少许底油烧热,下入青椒丁、红椒丁、葱花、蒜末炒香。

4、再放入煎好的三文鱼,翻炒均匀。

5、加入适量精盐、白糖、香油、胡椒粉、料酒翻炒均匀。

6、然后撒入香菜末,淋入香油。

7、出锅装盘,椒盐上桌蘸食即可。

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