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青蟹死了还能吃吗 如何判断青蟹死了多久
2019-09-19阅读(51779)
朋友送了我几只青蟹，我没有保存好，结果没放多久这螃蟹就死掉了，不知道这死掉的青蟹还能不能吃呢？死螃蟹煮熟后吃了会对身体有害吗？
活的青蟹怎么保存方法
1、准备18‰盐水，盐水量需满至蟹嘴的下面，然后浸泡青蟹5分钟。
2、将浸泡好的将青蟹放入桶中，加适量水注意不要完全盖住青蟹。
3、放在常温阴凉痛风处保存即可，有条件的可以在桶中放入小鱼小虾让青蟹食用，能让其活的更久。
注意
活的青蟹不宜冷冻保存，会出现死亡，而冷藏保存的话，其温度在5摄氏度左右青蟹会进入冬眠，此时青蟹会停止活动，拒绝进食，容易出现饿死的的现象，因此最好是按照上述方法保存能让青蟹活的更久。
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