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怎么判断花甲熟了没 花甲一般多久才熟
2019-09-26阅读(95140)
花甲是一种海鲜，含有丰富的蛋白质，营养价值比较高，一般花甲是比较难以煮熟，那么要怎么判断花甲熟了没？花甲一般多久才熟？
花甲怎么炒熟
花甲炒熟的方法如下：
1.将花甲清洗干净，放在盐水中浸泡15-20使其吐沙。
2.将姜、蒜、葱洗干净，切好备用。
3.在锅中加入适量的油，倒入葱姜蒜进行爆香，再捞出花甲，倒入锅中进行翻炒，大约3-5分钟。
4.加入适量的料酒、盐、耗油、生抽等调味，盖上盖子焖3-5分钟即可。
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