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佛手瓜发芽了还能吃吗 佛手瓜放时间长能吃吗

2019-10-28阅读(14780)
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前段时间家里买了几个佛手瓜回来,今天打算吃的时候发现其中一个已经发芽了,我想请问一下发芽了的佛手瓜还能吃吗?

佛手瓜老了能不能吃

5

可以吃。

佛手瓜老了之后也是可以食用,但是老的佛手瓜肉质没有嫩佛手瓜那么清脆细嫩,吃起来口感会有些改变,而且汁水含量会变少,口感变差,另外,佛手瓜的表皮也会比较粗糙,扎手,因此吃老的佛手瓜建议要将其外皮削掉再食用,而且老的佛手瓜也不建议生吃,炒食或煮汤食用口感会好一些。

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