天气干燥的时候,人很容易上火,出现咽喉疼痛,长痘,口腔溃疡等一些症状,这时候我们就需要吃一些降火的食物来缓解症状,那么上火了吃苦瓜能降火吗?
苦瓜性凉,是一种很好的去火蔬菜,所含的生物碱类物质 奎宁,有利尿活血,消炎退热,清心明目的成效。食用苦瓜能够让抵抗能力变得更强,让免疫系统功能提高,而且身体里面的有害物质也可以被有效的清除掉。
苦瓜可以做凉拌苦瓜或者苦瓜汁来喝,如果觉得苦瓜的味道比较难接受,可以先放到盐水里面浸泡一下,这样苦味就不会那么严重。
材料:
苦瓜1根、蜂蜜适量。
做法:
将苦瓜洗净、去瓤、切片,放入搅拌机中,加少许凉开水,搅打成苦瓜汁,根据个人的口味放入适量的蜂蜜饮用即可。
黄瓜的味道清冽,和苦瓜汁搭配能够抵消一些味道上的不适,同时也可以丰富苦瓜汁的营养。
苹果味道香甜,有独特的果香,并且还含有非常丰富的营养,同苦瓜汁也没有相冲突的地方,一起搭配饮用既能中和苦瓜的部分苦味,还能起到帮助调理肠胃,延缓衰老的作用。
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