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吃泥鳅的好处和坏处 什么人不适合吃泥鳅

2019-11-27阅读(85945)
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泥鳅鳅科属的一类动物,常见于我们的日常生活中,深受人们的喜爱和欢迎,很多人喜欢吃,那么吃泥鳅的好处和坏处是什么?什么人不适合吃泥鳅?

泥鳅怎么吃好吃

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材料:泥鳅、大蒜头、蒜片、辣椒、葱花、生抽、老抽、盐、食用油。

做法:

1、首先将泥鳅剥开去内脏洗净切好备用。

2、大蒜头剥好洗净切好,蒜片洗净切好。

3、辣椒洗净切好,葱花洗净切好。

4、然后热锅热油下姜片爆香。

5、之后放入沥干水分的泥鳅和大蒜头煸炒。

6、在煸炒5分钟左右至泥鳅有点焦黄时,倒入生抽、老抽、少许盐和糖、辣椒,继续煸炒。

7、最后倒入适量水,煮至收汁即可。

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