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白萝卜可以和四季豆一起炒吗 白萝卜不能和什么一起吃
2020-02-20阅读(28311)
今天去菜市场买了几个白萝卜和一些四季豆，想问一下白萝卜可以和四季豆一起炒吗？白萝卜不能和什么一起吃？
白萝卜可以和四季豆一起炒吗
可以一起吃的，只是一定要把四季豆炒熟。因为它本身含有的毒素对细胞膜有一定的刺激性，同时对红细胞也有一定的损害，此外，它们还会引起胃肠道局部充血，引起及出血性炎症反应，可以使人体红细胞发生凝集和溶血。所以在做饭的时候一定要把四季豆炒熟。
红萝卜和白萝卜可以一起吃吗
红萝卜和白萝卜不可以一起吃的。红萝卜会破坏白萝卜中的维生素C，使维生素C丧失殆尽。会降低营养。但不会产生中毒反应或者是其它不良结果。白萝卜有下气消食的作用，可以治病防病，可以药食两用。
白萝卜不能和什么一起吃
胡萝卜，白萝卜的维生素C含量极高，对人体健康非常有益，而若与胡萝卜混合就会使维生素C丧失殆尽。其原因是胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素，会破坏白萝卜中的维生素C。
桔子，当萝卜摄入人体后，可迅速产生一种叫硫氰酸盐的物质。桔子中的类黄酮物质在肠道转化成羟苯甲酸及阿魏酸，它们与硫氰酸盐作用加强成硫氰酸，硫氰酸抑制甲状腺的作用，从而诱发或导致甲状腺肿。
柿子，吃了大量含植物色素的水果，就会在肠道分解出一种酸性物质，再吃萝卜，人体就会产生硫氰酸抑制甲状腺的作用，从而诱发或导致甲状腺肿。柿子、梨、苹果、葡萄等水果都含有大量的植物色素，吃了萝卜后，短时间内不要再吃这些水果。
四季豆不能和什么一起吃
四季豆最好不和醋同食，也就是大家在炒四季豆的时候千万不要放醋，四季豆和醋一起吃会降低四季豆的营养价值，不过一般情况下也很少会有人在四季豆中放醋，只需要平时注意就行了。四季豆其实可以和很多菜搭配，比如说香菇，四季豆和香菇一起吃对眼睛有好处，有明目的效果，能让视力变好。四季豆还可以和花椒一起吃，对牙床和骨骼的发育都有好处。
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