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桃胶怎么处理干净 桃胶清洗的窍门
2020-03-02阅读(95395)
桃胶是生活中常见的食物，具有较高的营养价值以及食用价值，适量食用对人体的健康具有好处，但是桃胶比较难清洗，那么桃胶怎么处理干净？桃胶清洗的窍门是是什么？
桃胶怎么处理干净
1、首先把要清洗的桃胶拿出来。
2、然后准备一盆水。
3、之后将桃胶放进水中，浸泡一段时间。
4、等到使桃胶上的部分杂质自动脱落。
5、最后用再用清水清洗，用手将顽固杂质摘掉即可。
桃胶清洗窍门
浸泡时间要长一些
桃胶清洗时最好提前用冷水泡发10小时以上，如果晚上食用，早上泡，桃胶泡发率也是很大。
用夹子夹
泡好的桃胶，将桃胶捞起来，用小夹子将桃胶上的黑点点，尽量不要用手去拿，避免出现桃胶散落的现象。
顺时针转动
泡发桃胶的时候，最好是要顺时针进行转动，这样可以使桃胶的杂质更好的脱落，更有利于桃胶清洗。
桃胶可以天天吃吗
不建议天天吃。
虽然桃胶的营养价值比较高，含有丰富的氨基酸、蛋白质、维生素以及钙、铁、磷等营养成分物质，但由于桃胶是一种胶状物，天天食用比较难被消化，所以一般是不建议天天食用桃胶的。
桃胶怎么吃好
材料：桃胶、雪梨、冰糖、枸杞。
做法：
1、将桃胶浸入水中，待其泡发，泡发后将桃胶上的杂质去掉。
2、期间将雪梨去皮切块，大火烧开后转小火煮50分钟。
3、之后放入雪梨搅拌，放入适量冰糖、枸杞。
4、最后大火烧开后转小火煮十分钟，捞出即可食用。
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