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羊肚菌配什么炖汤好 羊肚菌煲汤一般放几颗
2020-03-16阅读(96844)
羊肚菌是生活中常见的菌类食物，很多人日常都喜欢吃，羊肚菌炖汤是常见的吃法，羊肚菌配什么炖汤好呢？
推荐食谱：羊肚菌乳鸽汤
材料：乳鸽2只，羊肚菌30克，盐、味精、胡椒粉各适量。
做法：
1、将乳鸽收拾干净，剁成小块，羊肚菌用清水泡发后洗净备用。
2、将乳鸽、羊肚菌一同放入锅中。
3、倒入适量热水烧开，小火炖1小时左右直至熟烂。
4、最后加入调料调味即可。
羊肚菌煲汤一般放几颗
视具体情况而定。
不同的分量需要的羊肚菌数量也会不同，通常情况下，一份人的汤水，放入2-3个羊肚菌就可以了，多人份的汤水，则可以根据情况适当的多放几个，总之，没有一个统一的标准，按照个人烹饪习惯来进行料理即可。
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