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四季豆怎么保存 四季豆可以放冰箱多久

2020-03-30阅读(76890)
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四季豆是我们生活中常见的一种蔬菜,具有较高的营养价值以及食用价值,适量食用对人体的健康具有好处,那么四季豆怎么保存?四季豆可以放冰箱多久?

四季豆怎么吃比较好

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材料:四季豆、猪肉、色拉油、食盐、大蒜、干辣椒、料酒、生抽、花椒粉、白糖。

做法:

1、先把四季豆、里脊肉、干红辣椒备好。

2、肉剁成末,干红辣椒洗净灰尘,擦干水分剪成小段,蒜剁成茸备好。

3、四季豆两头去筋,洗净后掰成长段,用厨房纸吸干表面水份。

4、炸锅置火上,倒入香油大火烧至五成热时。

5、放入四季豆,改成中火慢慢煸至表面变白,外皮开始出现皱褶时,捞出沥干油备用。

6、炒锅下油烧热,爆香蒜和干红辣椒。

7、放入肉末,用铲子快速将肉末划散,淋入料酒,把水份翻炒煸干。

8、倒入炸过的四季豆,放入适量生抽、鸡精、盐、糖、花椒粉翻炒。

9、炒匀入味后煸干水份出锅装盘即可。

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