鲫鱼是一种营养价值以及食用价值都很高的滋补品,而豌豆也是生活中常见的一种蔬菜,营养价值比较高,那么鲫鱼可以和豌豆一起吃吗?鲫鱼和豌豆怎么一起吃好?
可以。
鲫鱼味甘性平,含有丰富的蛋白质、微生物、纤维素、脂肪以及钙、铁、磷等营养成分物质,适量食用对人体的健康具有好处,而豌豆味甘性平,含有大量花的维生素、纤维素、胡萝卜素、叶绿素等营养成分,营养价值比较高,这两者食用一同食用有利于人体的健康,并不会对人体的健康造成威胁,所以鲫鱼和豌豆是可以一起吃的。
主料:鲫鱼、豌豆、油、盐、生抽、料酒、姜、蒜头、小葱。
做法:
1、鲫鱼宰杀干净切大块,豌豆洗净待用。
2、葱姜蒜切好备用。
3、备好调料。
4、热油放姜蒜爆香后放鲫鱼块煎。
5、煎至两面略黄放生抽料酒盐,再倒入两碗水煮。
6、煮十分钟。
7、倒入豌豆再煮五分钟,撒入葱花即可。
可以天天适量食用。
鲫鱼豌豆汤是一种营养价值比较高的食物,其中含有大量的维生素、蛋白质、纤维素、脂肪以及钙、铁、磷等营养成分物质,适量食用对人体的健康具有一定好处,所以鲫鱼和豌豆是可以天天适量食用的。
建议一天吃鲫鱼200-300克,豌豆150-200克左右即可。
虽然说豌豆和鲫鱼的营养价值都比较高,但所谓物极必反,过量食用而人体不能将其完全吸收代谢的话,那么只会造成浪费,并且还有可能会出现人体副营养,对人体健康造成威胁,所以建议一天吃鲫鱼200-300克,豌豆150-200克左右即可。
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