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桑葚泡酒的泡法 桑葚泡酒桑葚要蒸一下吗
2020-05-11阅读(88242)
桑葚是生活中常见的水果，很多人日常都喜欢吃桑葚，新鲜桑葚不好保存，很多人都会将桑葚泡在酒里面吃，桑葚泡酒的泡法是怎样的呢？下面一起来看看吧！
桑葚泡酒的泡法
桑葚是桑树的成熟果实，为桑科植物桑树的果穗，又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿，乌椹等，桑葚滋味清甜、营养价值高，可以直接食用，也可以单独和白酒进行浸泡，想要有更好的养生功效的话，还可以和其他食材、药材一起泡水饮用。
推荐搭配：桑葚红枣酒、桑葚黑枸杞酒、桑葚莲子酒。
推荐食谱：桑葚红枣酒
材料：桑葚、白酒、冰糖、红枣。
做法
1、将桑葚洗净，剔除坏的，晾干水分；
2、将桑葚、红枣放入容器中，倒入白酒，白酒要没过食材；
3、放在阴凉处密封保存，一周后即可饮用。
推荐食谱：桑葚黑枸杞酒
材料：桑葚、黑枸杞、白酒。
做法
1、准备好玻璃容器，洗净，擦干水分；
2、将桑葚、黑枸杞放入，倒入白酒，密封；
3、隔天，轻轻摇晃，浸泡7~10天即可饮用。
推荐食谱：桑葚莲子酒
材料：桑葚、莲子、白酒。
做法
1、将莲子洗净，剥皮去芯；
2、桑葚洗净，用清水浸泡几分钟；
3、将玻璃容器擦拭干净，放入桑葚；
4、加适量莲子，倒入白酒，密封；
5、放置阴凉处，浸泡15~30天即可。
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