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山药鱼头汤的功效 山药鱼头汤孕妇可以吃吗
2020-05-26阅读(14828)
山药和鱼头是生活中常见的食材，很多人日常都喜欢食用，其实将山药和鱼头放在一起煮也是可以的，山药鱼头汤也是功效多多，山药鱼头汤的功效是什么呢？下面一起来看看吧！
有益脾胃
中医认为：山药性平、味甘，入脾、肺、肾经，日常食用山药有健脾补肺、益胃补肾的作用，山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，这些成分有利于脾胃消化吸收功能，而鱼头同样具有健脾的功效，因此山药鱼头汤适合脾胃虚弱、食少体倦、消化不良的人群食用。
强筋健骨
山药鱼头汤的营养丰富，在山药鱼头汤中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B族、维生素A、维生素D、维生素E以及钙、磷、铁、铜、锌等营养成分，适量食用山药鱼头汤能够起到补充营养、强筋健骨的功效。
补肾益精
山药鱼头汤中山药和鱼头都富含蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质的食物，且汤中含有多种微量元素，适量食用山药鱼头汤具有强健机体、补肾益精的作用，适合肾亏遗精、妇女白带多、小便频数者食用。
补肝血
山药鱼头汤中的鱼头性平味甘，入肝、肾、脾经，有补肝、益肾的功效，同时入血分，能滋阴补血，再加上鱼头中含有丰富的蛋白质和微量元素，山药鱼头汤适合体质虚弱、气血不足、血虚萎黄、营养不良、眩晕心悸、缺铁性贫血的人群食用。
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