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花甲怎么养到第二天 花甲盐水泡一夜会死吗

2020-05-28阅读(37686)
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晚上去市场购买了一些花甲，而一不小心买多了吃不完，那么花甲怎么养到第二天呢？花甲用盐水泡一夜的话会死吗？下面带大家一起看看吧！

花甲怎么养到第二天

1

盐水养

准备一个盆，倒入适量的清水和盐混合均匀，然后将新鲜的花甲倒入其中，等待3-5分钟，花甲开始露头之后，证明咸度够了，可以开始养花甲，注意存放在阴凉通风处。

冷藏养

也可将用海盐泡着的花甲，盖上盖子，扎适当的小孔通风，然后放入冰箱冷藏区保存，要吃的时候取出清洗即可。

花甲盐水泡一夜会死吗

2

看情况而定。

首先花甲是可以放置在盐水中养的，因为花甲是一种海鲜，主要生活在海水中，因此保存时会用海盐模拟海水的环境，而花甲用盐水泡一夜会不会死与保存的方法有一定的关系。

若是常温下，气温较低时，盐水养一夜可能并不会出现死亡情况，而夏季温度较高时，花甲用盐水养一夜可能会变质，不再具有食用价值，另外，花甲用盐水泡存放在冷藏箱，一夜之后食用也没有问题，因为冷藏属于低温条件，能够抑制细菌等微生物的滋生，在一定程度上延长食物的保存时间。

花甲泡了一夜都露头了能吃吗

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看情况。

花甲露头是在进行呼吸或摄食、排泄等活动，这是正常的，而花甲泡了一夜都露头了，那么要考虑花甲是否死亡，可用手去触碰花甲，若是花甲壳有回缩的情况，那么花甲是新鲜的，若是花甲壳没有任何动静，那么证明花甲已经死亡，此时已经滋生了大量细菌等微生物，是不建议食用的，以免刺激肠胃，出现腹痛、腹泻等不适症状。

花甲坏掉是什么样子

4

外壳无动静

花甲坏掉之后，其中的肌肉组织会失去活性，导致花甲壳无法张开也无法合拢，因此用手触碰时，花甲壳没有任何动静那么已经坏掉了。

触须发白

新鲜的花胶会将触须伸出又缩回去，而死亡的花胶触须不会伸出，因此在颜色上会出现发白的情况，且肉质也会变色。

气味腥臭

新鲜花甲有一股海鲜的味道，而死亡的花甲已经滋生了大量细菌等有害物质，且其中的蛋白质等有效成分已经失效，凑近闻会有明显的腥臭味。

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