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怎么验证蜂蜜是真是假 正宗土蜂蜜的鉴别方法

2020-06-08阅读(183392)
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蜂蜜相信很多人都不陌生,而在外购买蜂蜜时,常不知真假,买回的蜂蜜总是口味不对,那么怎么验证蜂蜜是真是假呢?有什么小办法呢?下面带大家一起看看吧。

看蜂蜜丝

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同样的也可通过观察蜂蜜的丝来判断真假,一般来说,需要先准备一根筷子、棍子或牙签,然后蘸取适量的蜂蜜向外拉伸,若是能够拉出细而透亮的蜂蜜丝,那么是真的蜂蜜,若是拉丝过程中,容易断且自动回缩后呈现球状,那么多半是假的蜂蜜。

白纸鉴别法

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也可通过白纸的方法鉴别,具体方法为:准备一个白纸,然后将购买的蜂蜜,取适量滴在白纸上,看蜂蜜是不是散开的,若是能够散开且会渗透到纸张背面,那么说明是假的,真的蜂蜜滴在白纸不会渗透开,因为假蜂蜜会加入糖水,含水率较高。

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