秋葵外形酷似青椒,切开后有是黏黏腻腻的汁液,味道香甜多汁,很多人都喜欢,那秋葵好消化吗?秋葵养胃还是伤胃?
好消化。
秋葵中含有丰富的蛋白质、多糖、果胶、黏蛋白和一定数量的人体所需的微量元素等多种营养成分,且秋葵中的粘性物质中含有膳食纤维和粘性多糖等成分,能够促进胃肠的蠕动,对人体有助消化、益肠胃的作用,因此秋葵是比较容易消化的。
因此对于一些消化不良的人来说,也是能够适量地食用秋葵的,还能有一定的缓解作用,但即使秋葵能够促进消化,也不是能够天天吃大量吃的,秋葵本身性寒,食用过多可能会导致身体中的寒气增多,不利于身体健康。
养胃。
秋葵又叫羊角菜,其内营养丰富,且烹饪后的口感十分鲜嫩,食用后对人体有助消化、护肠胃、增强体力免疫力、保护肝脏等多种功效,能够保护胃粘膜。
秋葵中的粘液能够保护胃壁,促进胃肠蠕动,还能改善和预防便秘的情况,因此对于一些胃肠功能较弱的人来说,经常食用一点秋葵,是具有养胃的作用的。
100克左右。
秋葵有强肾补虚、促进内分泌平衡、抗衰老、美白肌肤、加快血液循环等多种功效,而想要达到更好的养胃效果,秋葵的食用量也是需要控制的,一般建议一天吃100克左右,具体的数量主要视秋葵的大小来进行决定。
对于一些身体较为虚弱本身体质较为寒凉的人来说,想要通过使用秋葵养胃的话,更要注意秋葵的食用量,避免食用过多反而导致症状加重。
秋葵中含有较多的黏液蛋白和绒毛,比较容易引起过敏,而对于一些本身比较容易过敏的人来说,建议最好不要食用秋葵,或者在食用秋葵之前,先吃一点等过一段时间之后身体没有出现过敏反应再继续食用。
对于本身体寒的人来说,在食用秋葵的时候一定要注意适量或者不要食用秋葵,主要就是因为秋葵属于性寒的蔬菜,食用过多容易导致这类人群的不适症状加重,不利于身体健康。
秋葵本身对肠胃有着较为明显的刺激作用,能够加快胃肠蠕动,促进消化,而对于本身脾胃虚寒的人来说,食用后容易引起腹痛、腹泻等症状。
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