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秋葵直接蒸可以吃吗 秋葵蒸着吃为什么中毒
2020-06-20阅读(35739)
秋葵是很常见的夏季应季蔬菜，其营养价值高，口感独特，带有粘液，一般都是凉拌和炒菜吃，但夏季天气热，做蒸菜比较方便，不知道秋葵可不可以直接蒸着吃呢？
秋葵不适宜什么人吃
1、体寒腹泻者
秋葵是一种性质寒凉的食物，同时还具有较好的润肠通便的作用，体寒腹泻者若是食用过多秋葵，则更会加重寒气对肠胃的刺激，不利于身体恢复。
2、过敏体质者
秋葵上附有很多细细的绒毛，而且其中还含有丰富的黏液蛋白成分，易过敏体质者食用秋葵后很可能会诱发过敏反应，需慎食。
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