饮食指南 > 苦瓜能去湿气吗 苦瓜是寒性的吗
苦瓜煮熟后属于寒性吗
属于。
苦瓜煮熟之后其还是属于寒性的食物，其煮熟的方式并不会改变其性质，只是其可能会将其寒性弱化一点而已，所以煮熟后的苦瓜仍然是属于寒性的食物。
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