饮食指南 > 桑葚泡酒配方比例是多少 桑葚泡酒的注意事项
桑葚泡酒配方比例是多少 桑葚泡酒的注意事项
2021-02-23阅读(46574)
准备直接泡一点桑葚酒，桑葚泡酒的配方比例是多少呢？在制作桑葚泡酒的时候又有哪些需要注意的事项吗？然后我们一起来看看吧。
桑葚泡酒配方比例是多少
桑葚和酒按照1:4左右的比例。
桑葚泡酒并没有明确的比例要求，一般按照桑葚和酒以1:4左右的比例即可，也就是1斤的桑葚能够泡4斤左右的白酒。如果想酒味重一点可以少放一点桑葚，如果想要果香味更浓的话则可以适量多放一点桑葚，具体还是建议根据自己口味喜好来控制。
清洗桑葚
在制作桑葚泡酒前要挑选新鲜的桑葚，坏的要丢掉。另外一定要将桑葚清洗干净，最好是用盐水浸泡清洗。因为桑葚当中果糖十分丰富，所以在生长的过程中容易招惹小虫子，另外桑葚表面的小颗粒中间容易藏污纳垢。清洗干净再泡能更利于桑葚酒的保存，但桑葚的果皮比较薄，所以在清洗的时候一定要轻一点，避免损伤果皮
器皿的选择
在制作桑葚酒时最好选择陶坛或者是玻璃器皿，因为这两者密封性好，性质也更加稳定，更利于桑葚酒的保存。不建议使用塑料材质的器皿或者是金属材质的器皿来装桑葚酒，因为桑葚酒当中含有丰富的果酸，果酸与塑料或者是金属接触会发生反应生成对人体有害的物质，并且还会影响桑葚酒的口感。
酒的度数
在制作桑葚酒时，要使用酒精含量50度以上的白酒，因为桑葚酒属于果酒，其中水分含量比较多，如果使用酒精含量较低的酒，做好的桑葚酒保存时间不会很长，中途很容易出现变质的情况。所以要使用度数稍微高一点的白酒，并且这样制作出来的桑葚酒口感也会更加的醇香浓厚。
相关问答推荐
-
0个回答Q 桑葚泡酒用什么酒最好
-
0个回答Q 桑葚泡酒要多久才能喝
-
0个回答Q 桑葚泡酒每天喝多少
-
0个回答Q 5斤酒泡多少桑葚和枸杞
-
0个回答Q 桑葚泡酒泡多久可以喝
-
0个回答Q 桑葚泡酒前要洗吗
-
0个回答Q 一斤桑葚泡几斤白酒
-
0个回答Q 什么样的人不能喝桑葚酒
-
0个回答Q 桑葚泡酒怎么处理
-
0个回答Q 桑葚泡酒有什么功效和作用
热点关注
水煮蛋减肥法反弹吗 普洱茶喝多了有什么坏处 蜂蜜柠檬水的功效与禁忌 游泳减肥一周游几次 怎么游泳才不会往下沉 晚上吃橙子会发胖吗 早上空腹吃橙子好吗 天气冷会导致月经推迟吗 艾灸起水泡怎么处理 芒果里面有黑色的丝能吃吗 吃猪肝对眼睛有好处吗 晚上怎么喝白醋减肥 白萝卜切开里面发蓝是怎么回事 皮肤过敏六个办法有效止痒 喝红糖水有什么好处和坏处 儿童猩红热应注意什么 新买的内衣内裤可以直接穿吗 和大三阳的人一起吃饭会被传染吗 妇女更年期要吃什么调养 苦荞茶隔夜还能喝吗 热水泡脚可以去湿气吗 用花椒姜水泡脚的禁忌 喉咙痛怎么办咽口水都痛 吃橙子能喝牛奶吗 胃痛艾灸哪里最好 虫草可以生吃吗 拔罐出水泡怎么回事
1
1
1
白头发是什么原因造
五款食疗轻松防治风
白头发是什么原因而
桑拿天里的清凉饮食
防脱发多吃这6种食
姜的10种妙用你都
嘴馋须谨慎，生活中