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苦老芽的功效和作用 苦老芽可以炒鸡蛋吗

2021-05-17阅读(11770)
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苦老芽是毛茛科多年生草本植物,是一种常用的野菜,也是一味中草药材,在生活中比较受欢迎,那么苦老芽的功效和作用?苦老芽可以炒鸡蛋吗?

苦老芽可以炒鸡蛋吗

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可以。

苦老芽和鸡蛋是可以一起炒的,这两者食物并不会对人体的健康造成威胁,具体做法如下:

材料:香椿、鸡蛋、食用油、食盐。

做法:

1、将苦老芽准备好。

2、处理好之后切碎。

3、然后鸡蛋打进切好的苦老芽中,搅拌均匀。

4、之后往里面加适量食盐,再次搅拌均匀。

5、热油锅,倒入苦老芽蛋液,翻炒。

6、待其炒制微黄,苦老芽鸡蛋全熟即可。

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