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撒尿牛肉丸的功效与作用 牛肉丸吃多了有什么坏处
2021-11-16阅读(36487)
又到了冬天涮火锅的时候，火锅必点火锅丸子，其中撒尿牛肉丸是一道特色，但很多人只是吃过撒尿牛肉丸，并不知道具体吃牛肉丸有哪些功效与作用，下面就来详细说说吃撒尿牛肉丸的功效和作用有哪些，赶紧来看看吧。
保护心血管系统
撒尿牛肉丸含有丰富的镁元素，这种成分人体对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病，同时镁还具有维护神经的功能，可稳定人的情绪，安抚暴躁心理，以及协同钙元素合成，帮助人体吸收钙。
提高免疫力
撒尿牛肉丸含有丰富的蛋白质，而且牛肉的氨基酸组成比猪肉来说更接近人体的需要，可以促进身体的新陈代谢，它对人体的抗体及抗病能力有帮助，同时撒尿牛肉丸中还含有丰富的维生素及多种微量元素，其中含有的锌元素有助于增强人体的免疫功能，提高抗病能力。
牛肉丸吃多了有什么坏处
1、肠胃不适
用牛肉比例较重的牛肉丸富含蛋白质，本身食用是非常好的高蛋白低脂食品，但若是过量食用则会导致消化不良、腹胀等不适，一般一天吃3-5个即可，不宜多食。
2、营养不良，甚至增加疾病风险
一些不良商家制作的牛肉丸光有牛肉的味道，但并无牛肉的营养，若是长期吃其营养成分较低，会导致人营养不良，而且添加成分多，食用对健康不利，长期下去可引发多种疾病风险。
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