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莴笋放久了可以吃吗

2017-03-27阅读(2405)
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一般情况而言,我们一般都是当天买莴笋当天吃,可有时候情况特殊买了放在家里忘了吃,那如果莴笋放久了还能吃吗?

去皮的莴笋放久了霉变能吃吗

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去皮的莴笋放久了霉变不能吃。

如果莴笋放在在潮湿的环境中发霉了,那就说明莴笋已经发生了腐败变质,如果吃了发了霉的莴笋霉菌可能会入侵身体,危害到人体的健康,而且它的营养成分也已经流失掉了,吃了百害而无一利。

莴笋如何保存最好

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先把叶子给摘掉,不要把它的皮给刮掉,先放到保鲜袋里面再把它放到冰箱里面,这种保存方法可以保存1个星期的样子。但如果想要削皮保存的话,最好把削了皮的莴笋放到水里面浸泡,这种法子可以保存一个下午,如果想保存的时间久些,可以先把莴笋给切了,然后在开水里面炒一下,等凉了以后在封存好放到冰箱里面,这样方法可以保存一到两天的样子。

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