生活常识 > 芋头发芽了还可以吃吗
芋头发芽了还可以吃吗
2015-09-17阅读(159234)
很多食物在储存过程中都会发芽，而发芽的食物就不能吃了，比如马铃薯、红薯等一旦发芽之后就会含有毒素，食用之后容易引起食物中毒，那么芋头发芽之后还能吃吗？
吃芋头的注意事项
1.生芋有小毒，食时必须熟透;生芋汁易引起局部皮肤过敏，可用姜汁擦拭以解之。
2.芋头含有大量的淀粉，不宜食用过多，过多食用芋头会导致腹胀。
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