很多食品中都含有一种成分,木薯粉,很多人都木薯粉不是很了解,更甚是不知道木薯粉究竟是什么东西,其实木薯粉就是木暑加工的淀粉,那么木薯是什么呢?木薯的功效与作用有哪些呢?
木薯富含淀粉,因此,其具有工业加工价值,主要用来发酵加工成酒精、柠檬酸、谷氨酸、赖氨酸、木薯蛋白质、葡萄糖、果糖等,些产品在食品、饮料、医药、纺织(染布)、造纸等方面均有重要用途,我国木薯主要用来做饲料和提取淀粉。
食材:木薯,食用油,盐,酱油,大蒜,生葱。
做法:
1.木薯清洗干净,切段,放在蒸锅里蒸熟。
2.蒸熟后的木薯段进行冷却,切下快,葱切花,蒜切碎。
3.锅中放食用油,加入蒜末,爆炒至香,加入木薯粒,继续翻炒。
4.在翻炒至木薯呈几面带黄时加入少量水,焖几分钟或继续翻炒至水分干,加入适量的盐调味,即可出锅。
食材:木薯,冰糖,水。
做法:
1.木薯去皮洗净,切小块。
2.木薯块放入锅中,加适量的水,大火烧开,煮20分钟。
3.待木薯熟透之后加入冰糖,继续煮10分钟,至冰糖融化即可食用。
0个回答Q 木薯是什么东西?
0个回答Q 木薯粉条能吃吗
0个回答Q 孕妇可以吃木薯糖水吗
0个回答Q 木薯可以直接蒸着吃吗
0个回答Q 吃了木薯不能吃什么
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