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蘑菇的营养价值及功效

2017-11-28阅读(144472)
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蘑菇是由菌丝体和子实体两部分组成的真菌,也是常见的一种食材,饭桌上常常能见到它。那么,蘑菇有什么营养价值呢?

提高人体免疫力的功效

5

蘑菇中的活性成分能增强T淋巴细胞功能,从而提高人体抵御各种疾病的免疫功能。

排毒、防治便秘的功效

6

蘑菇中的粗纤维,半粗纤维和木质素,能帮助消化和排除体内的垃圾毒素,预防便秘。

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