饮食指南 > 山药皮发绿能吃吗 山药表皮发绿是怎么回事
小贴士
山药因为太阳照射而变绿的话，一般是因为长时间的阳光照射，有可能是收获之后未及时保存的原因，这种山药保存时间过长，营养成分受到损失，因此不建议购买表皮发绿的山药。
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