饮食指南 > 长期喝苦菜有什么好处 抗菌、解热又通便！
长期喝苦菜有什么好处 抗菌、解热又通便！
2018-02-06阅读(302208)
苦菜是春季生长的一种野菜，味道有些苦涩不适很好吃，但是其营养价值和功效都有很多，因此有些人会拿来泡水饮用，那么苦菜泡水喝有什么好处？
通便
喝苦菜泡水具有通便的作用。
苦菜性寒，具有很强的滑利性，食用之后可以滋润肠道具有促进肠内容物排出的作用，并且苦菜中的纤维素含量较高，食用之后可以促进肠道菌群的健康，也有利于通便。
健胃
喝苦菜泡水具有健胃的作用。
苦菜性寒，味苦，入心、脾、胃、大肠经，具有健胃的作用，同时苦菜中含有的杀菌成分可以杀灭肠胃中的细菌，具有很好的健胃护胃的作用。
镇静
喝苦菜泡水具有镇静的作用。
苦菜中含有挥发性芳香油、败酱烯、异败酱烯、败酱皂苷等成分都有作用于神经的作用，可以缓解神经紧张具有镇静的作用。
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