饮食指南 > 吃蕨菜有什么危害 吃蕨菜会中毒吗
吃蕨菜有什么危害 吃蕨菜会中毒吗
2018-03-05阅读(353)
蕨菜是备受争议的一种野菜，其口感脆嫩，受到很多人的喜欢，但是有的人说吃蕨菜对身体不好，那么吃蕨菜有什么危害吗？
吃蕨菜的注意事项
1、不可多食。蕨菜性寒，且含有少量的有毒成分，多食易引起身体的不适，因此，蕨菜应适量食用，不宜长期食用。
2、脾胃虚寒者慎食。蕨菜是一种寒性野菜，含有大量的膳食纤维，易加重脾胃虚寒的症状。
3、新鲜蕨菜在食用前应先在沸水中浸烫一下后过凉，以清除其表面的黏质和土腥味。
4、要从正规渠道购买蕨菜。蕨菜现在有很多是人工种植的，也有部分是野生蕨菜，应该在正规渠道购买蕨菜，保证蕨菜的安全性。
5、购买新鲜蕨菜应该挑选色泽新鲜、茎部鲜嫩、少纤维、无烂头、烂茎，没有萎蔫者为佳。
相关问答推荐
-
0个回答Q 吃蕨菜会致癌吗？
-
0个回答Q 吃蕨菜的禁忌人群
-
0个回答Q 蕨菜怎么吃不致癌
-
0个回答Q 蕨菜是致癌物吗
-
0个回答Q 蕨菜和什么一起搭配好
-
0个回答Q 哺乳期能吃蕨菜吗
-
0个回答Q 蕨菜能和鸡蛋一起吃吗
-
0个回答Q 吃蕨菜要注意哪些
-
0个回答Q 蕨菜冷冻保存多久
-
0个回答Q 蕨菜可以冷冻吗
热点关注
水煮蛋减肥法反弹吗 普洱茶喝多了有什么坏处 蜂蜜柠檬水的功效与禁忌 游泳减肥一周游几次 怎么游泳才不会往下沉 晚上吃橙子会发胖吗 早上空腹吃橙子好吗 天气冷会导致月经推迟吗 艾灸起水泡怎么处理 芒果里面有黑色的丝能吃吗 吃猪肝对眼睛有好处吗 晚上怎么喝白醋减肥 白萝卜切开里面发蓝是怎么回事 皮肤过敏六个办法有效止痒 喝红糖水有什么好处和坏处 儿童猩红热应注意什么 新买的内衣内裤可以直接穿吗 和大三阳的人一起吃饭会被传染吗 妇女更年期要吃什么调养 苦荞茶隔夜还能喝吗 热水泡脚可以去湿气吗 用花椒姜水泡脚的禁忌 喉咙痛怎么办咽口水都痛 吃橙子能喝牛奶吗 胃痛艾灸哪里最好 虫草可以生吃吗 拔罐出水泡怎么回事
1
1
1
白头发是什么原因造
五款食疗轻松防治风
白头发是什么原因而
桑拿天里的清凉饮食
防脱发多吃这6种食
姜的10种妙用你都
嘴馋须谨慎，生活中