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青蟹高压锅要蒸多久 青蟹刚死能不能吃

2018-07-25阅读(102)
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青蟹是一种常见的蟹类,营养很丰富,味道很鲜美,因此很多人会食用一些青蟹,清蒸的青蟹有独特的风味,自己在家也想做,那么青蟹高压锅要蒸多久?青蟹刚死能不能吃呢?

青蟹刚死能不能吃

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青蟹刚死还是可以吃的。

青蟹中富含蛋白质,含水量也很高,因此青蟹死亡之后容易被细菌滋生,产生一些代谢毒物,还有一些有毒有害的细菌,食用会影响人体的健康,但是青蟹刚刚死亡的话,细菌来不及大量滋生,因此还是可以食用的。

青蟹死了多久不能吃了

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青蟹死亡2个小时就不建议食用了。

青蟹通常是夏季和秋季食用,此时的温度较高,通常在28摄氏度以上,细菌极易滋生,青蟹死亡2个小时之后,细菌会大量滋生,因此不建议再食用了。但是死亡之后及时冷藏的青蟹,可以保存2天左右。

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