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山药豆可以带皮吃吗 山药豆皮有营养吗
2018-10-26阅读(29408)
山药豆个头比较小，炒菜的时候都要削皮，很不方便，有时候想直接带皮食用，因此想问下山药豆可以带皮吃吗？山药豆皮有营养吗？
山药豆怎么去皮
1、最简单的方式就是用小刀直接削皮，或者是削皮刀慢慢削去外皮，只是需要细心些，以免弄伤手。
2、但是由于山药豆个头太小，一个一个用刀削皮不方便又费时间，若是没有其他特殊烹饪要求，可以尝试下煮熟后，直接用勺子刮去表皮，相对快速便捷些。
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