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山药豆什么时候成熟 山药豆成熟后怎么采摘

2018-11-01阅读(76308)
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听说山药豆是长在山药藤上的小山药,形状有点像小豆豆,但是不知道山药豆什么时候成熟?山药豆成熟后怎么采摘?

山药豆怎么吃较好

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山药豆炖白菜

食材:山药豆、白菜、葱、姜、盐。

1、山药豆洗净,可去皮可不去皮。

2、白菜清洗干净,切丝备用。

3、热锅倒入适量油,爆香蒜姜。

4、倒入白菜翻炒,加入生抽。

5、再加入山药豆,大火炖煮15分钟至熟,关火。

6、加盐调味即可。

山药豆红薯羹

食材:山药豆、红薯、赤小豆,冰糖。

1、将山药豆、红薯洗净去皮,切小方块。

2、赤小豆洗净煮熟。

3、将熟红豆、山药、红薯一同放入小砂锅。

4、入大半锅清水大火煮滚后转小火。

5、入冰糖,炖30—40分钟,撒入桂花即可食。

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