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香菜放两天会坏吗 香菜蔫了还能吃吗
2018-11-01阅读(44366)
香菜是常见的绿色蔬菜，含丰富的维生素，能去腥膻、提味，有较高的价值，但是香菜不好保存，香菜放两天会坏吗？
香菜怎样吃比较好
拌香菜
原料
香菜450克，葱、香油、盐少许。
做法
将香菜择洗干净切成段，把葱切丝，再和香油、盐一起与香菜段、葱丝拌匀即可。
香菜鸡蛋
原料
鸡蛋4个，香菜（芫荽）200克，蒜茸，酱油，辣椒油。
做法
1、香菜洗净切段，铺在盘内；
2、皮蛋切瓣后整齐码放在香菜上；蒜茸撒在皮蛋上；
3、将用酱油、醋、盐、味精、辣椒油兑成的汁浇在皮蛋上，淋上香油即可。
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