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菠菜吃了有什么好处 菠菜的功效和作用

2018-11-02阅读(19200)
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菠菜又名菠棱、波斯草、赤根菜、鹦鹉菜,属藜科植物一年生草本。是冬春时节少有的绿叶蔬菜之一。明代李时珍言菠菜“可备冬食”,“而色赤,味更甘美”。如今,炒食、煮汤、作馅、凉拌均宜,颇受人们青睐。

抗衰养颜

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菠菜提取物有促进培养细胞增殖作用,既抗衰老又增强青春活力。民间以菠菜捣汁,每周洗脸数次,可清洁皮肤毛孔,减少皱纹及色素斑,保持皮肤光洁。

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