饮食指南 > 香菜可以洗脸吗 香菜洗脸有什么好处
香菜怎样吃比较好
香菜皮蛋
原料
皮蛋4个、香菜200克、蒜茸、酱油、辣椒油。
做法
1、香菜洗净切段，铺在盘内；
2、皮蛋切瓣后整齐码放在香菜上，蒜茸撒在皮蛋上。
3、将用酱油、醋、盐、味精、辣椒油兑成的汁浇在皮蛋上，淋上香油即可。
香菜煎饼
原料
鸡蛋1个、面粉100克、香菜小把。
做法
1.香菜摘去黄叶，洗净，切碎；
2.鸡蛋打入面粉中，加入盐和适量的水，用搅拌机搅打成糊状；
3.加入香菜，搅匀；
4.平底锅置火上，烧热，倒入油，放入面糊，烙至两面金黄即可。
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