饮食指南 > 香菜怎么吃 香菜怎么做好吃
香菜怎么吃
香菜性温、味辛，含丰富的维生素C、维生素B及胡萝卜素，还含有钙、铁、钾等矿物质，因为含有多种挥发油，所以有特殊、浓郁的香气，经常当作佐料使用，香菜也能炒、煎、煮、炖等，有多种食用方法，用来制作菜肴能去腥膻和提味。
香菜炒鸡蛋
原料
鸡蛋2个，香菜1两，调味料，食用油。
做法
1、将鸡蛋打烂，放入碗中搅匀；
2、香菜洗净，切成小段；
3、锅里倒入油，把搅匀的鸡蛋放入锅中，等鸡蛋微熟盛出来放入碗中；
4、把切好的香菜放入锅中翻炒，等香菜完全炒出水分时，倒入鸡蛋翻炒。
香菜爆炒羊肉
原料
香菜10克、羊肉60克、调味品适量。
做法
1、羊肉入凉水洗去血水，攥干水分；
2、锅里放油加热，放入羊肉，用筷子搅打开，放少许花椒面；
3、待羊肉刚要变色，放入葱蒜香菜，翻炒；
4、快速翻炒，放入酱油和香油，翻炒几下出锅。
香菜豆腐汤
材料
豆腐，鸡汤，香菜，白胡椒粉，盐。
做法
1、盐水泡嫩豆腐，然后切小丁，勾水淀粉芡。
2、鸡汤煮开，转小火，放豆腐丁。
3、撒香菜，白胡椒粉，盐。倒淀粉芡。
4、出了芡汁效果就好了。
相关问答推荐
-
0个回答Q 孕妇能吃香菜吗
-
0个回答Q 香菜和韭菜吃多少合适
-
0个回答Q 香菜和韭菜同吃会拉肚子吗
-
0个回答Q 香菜和韭菜能一起吃吗
-
0个回答Q 香菜和什么不能一起吃
-
0个回答Q 芫荽是香菜吗
-
0个回答Q 芫荽是什么
-
0个回答Q 芫荽和香菜有什么区别
-
0个回答Q 秋葵和香菜怎么做好吃
-
0个回答Q 秋葵可以和香菜一起吃吗
热点关注
水煮蛋减肥法反弹吗 普洱茶喝多了有什么坏处 蜂蜜柠檬水的功效与禁忌 游泳减肥一周游几次 怎么游泳才不会往下沉 晚上吃橙子会发胖吗 早上空腹吃橙子好吗 天气冷会导致月经推迟吗 艾灸起水泡怎么处理 芒果里面有黑色的丝能吃吗 吃猪肝对眼睛有好处吗 晚上怎么喝白醋减肥 白萝卜切开里面发蓝是怎么回事 皮肤过敏六个办法有效止痒 喝红糖水有什么好处和坏处 儿童猩红热应注意什么 新买的内衣内裤可以直接穿吗 和大三阳的人一起吃饭会被传染吗 妇女更年期要吃什么调养 苦荞茶隔夜还能喝吗 热水泡脚可以去湿气吗 用花椒姜水泡脚的禁忌 喉咙痛怎么办咽口水都痛 吃橙子能喝牛奶吗 胃痛艾灸哪里最好 虫草可以生吃吗 拔罐出水泡怎么回事
1
大家都在搜
-
蔬菜
-
水果
-
水产类
-
蛋奶豆类
-
调味品
1
白头发是什么原因造
五款食疗轻松防治风
白头发是什么原因而
桑拿天里的清凉饮食
防脱发多吃这6种食
姜的10种妙用你都
嘴馋须谨慎，生活中