黄瓜一直都是生活中比较常见的蔬菜,不管是什么时候,都可以吃到黄瓜,但是有的人吃了黄瓜之后就会拉肚子,那么吃黄瓜为什么会拉肚子呢?
黄瓜性凉,一次吃太多的话容易积寒,会对肠胃道产生刺激,容易造成消化不良,从而引起腹泻。
市面上售卖的黄瓜大多还有残余的农药成分,一旦吃了有污染的食物则容易引发急性肠炎,进而引起腹泻。
黄瓜性寒,花生中的油脂比较多,这两种食物放在一起吃的话容易产生滑利性,发生腹泻的可能性也就大大增加了。
不建议天天吃。
因为黄瓜性凉,虽然可以减肥瘦身,但并不适合大量食用,否则容易引起腹泻。
黄瓜可以放冰箱短期保鲜储存。
因为黄瓜中含有百分之九十多的水分,冰箱温度低于黄瓜储存温度,会出现冷害受冻的现象。
并且水份含量高的食物在冰箱中容易挥发水分,将黄瓜放在冰箱中,黄瓜里的水分会因为储存时间的延长而减少,出现发软的现象,因此黄瓜放在冰箱里的时间增加,保鲜效果降低。
1.黄瓜会因为品种、生长条件、日照、营养等原因,出现较多的苦味素,导致味道发苦,这种因生长条件而导致的苦味是可以食用的,并且还有清凉解热的作用。
2.但是有时农药残留在黄瓜柄上也会造成黄瓜发苦,食用会中毒,所以吃黄瓜之前要用流动的水冲洗,以防农药中毒。
3.黄瓜一次性食用量不能过多,不宜将黄瓜当做主食,会导致脾胃寒凉,出现呕吐、腹泻等身体不适的症状。体质虚寒的人群最好少吃黄瓜,会加重体质虚寒的程度,
4.腌黄瓜要少吃,腌黄瓜中含有大量的盐分,食用会增加体内钠离子含量,会加重肾脏负担,导致血钠含量增加,血压升高,对肾脏不好的人群或高血压人群特别不利。
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