饮食指南 > 萝卜需要去皮吗 白萝卜怎么去皮
萝卜需要去皮吗 白萝卜怎么去皮
2018-11-28阅读(15603)
俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜”，萝卜含有丰富的维生素、膳食纤维及矿物质，冬季非常适合吃萝卜，萝卜的口感也十分独特，那么萝卜需要去皮吗？
萝卜需要去皮吗
泥土洗不干净的建议去皮。
萝卜是十字花科萝卜属草本植物，萝卜根是常见的蔬菜，含有丰富的维生素、钙、磷、铁等成分，有较高的营养价值。萝卜皮上面带有一些泥土和微生物，用清水可以洗净，但有些萝卜表皮凹陷，泥土较难清洗干净，食用后容易引起肠胃不适。另外，如果是用萝卜炖汤喝，去皮后食用口感更好。
白萝卜怎么去皮
方法：
1、将萝卜、削皮刀用水洗净；
2、一手拿起白萝卜一头，一手则拿起削皮刀；
3、削皮刀一头对准萝卜的一头，用力握住刀柄往下拉；
4、重复削皮，再换萝卜另一头再次削。
萝卜皮能吃吗
能吃。
萝卜皮主要含纤维素，还含有丰富的维生素、氨基酸及矿物质等成分，营养丰富，萝卜皮中的纤维素能推动肠道蠕动，有利于食物的消化，其还含有丰富的萝卜硫素，可以提高机体免疫力，因此可见，适量食用萝卜皮，对身体有一定益处。
萝卜皮怎样做好吃
酱香萝卜皮
原料
白萝卜皮150克、咸话梅、生抽、老抽、白胡椒粉、干辣椒、香叶。
做法
1、白萝卜皮洗净、将萝卜皮切成块状；
2、加食盐腌渍20分钟，用清水冲洗干净；
3、加调匀的调料，均匀搅拌，浸泡入味即可。
相关问答推荐
-
0个回答Q 萝卜皮有什么功效?
-
0个回答Q 萝卜缨子怎么吃好
-
0个回答Q 吃铁皮石斛能吃萝卜吗
-
0个回答Q 萝卜和白菜一起吃有什么好处
-
0个回答Q 萝卜和白菜能一起吃吗
-
0个回答Q 萝卜有点发黑能吃吗
-
0个回答Q 白萝卜和胡萝卜不能一起吃是真的吗
-
0个回答Q 白萝卜和蜂蜜能治咳嗽吗
-
0个回答Q 吃什么中药不能吃萝卜
-
0个回答Q 党参能和萝卜一起吃吗？
热点关注
水煮蛋减肥法反弹吗 普洱茶喝多了有什么坏处 蜂蜜柠檬水的功效与禁忌 游泳减肥一周游几次 怎么游泳才不会往下沉 晚上吃橙子会发胖吗 早上空腹吃橙子好吗 天气冷会导致月经推迟吗 艾灸起水泡怎么处理 芒果里面有黑色的丝能吃吗 吃猪肝对眼睛有好处吗 晚上怎么喝白醋减肥 白萝卜切开里面发蓝是怎么回事 皮肤过敏六个办法有效止痒 喝红糖水有什么好处和坏处 儿童猩红热应注意什么 新买的内衣内裤可以直接穿吗 和大三阳的人一起吃饭会被传染吗 妇女更年期要吃什么调养 苦荞茶隔夜还能喝吗 热水泡脚可以去湿气吗 用花椒姜水泡脚的禁忌 喉咙痛怎么办咽口水都痛 吃橙子能喝牛奶吗 胃痛艾灸哪里最好 虫草可以生吃吗 拔罐出水泡怎么回事
1
1
1
白头发是什么原因造
五款食疗轻松防治风
白头发是什么原因而
桑拿天里的清凉饮食
防脱发多吃这6种食
姜的10种妙用你都
嘴馋须谨慎，生活中