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爆头怎么去内脏 八爪鱼头部内脏能吃吗
2019-10-14阅读(102874)
在我们所称的爆头就是八爪鱼，爆头是八爪鱼的一种特有方式，所以会将八爪鱼形象的称之为爆头，那么爆头要怎么去内脏呢？
八爪鱼煮几分钟最好
1-2分钟左右。
八爪鱼是一种软体动物，比较好熟，为了保证其Q弹的口感和鲜美，一般只要煮1-2分钟左右即可或者煮到明显的感觉到它已经有收缩的迹象即可。千万不要将八爪鱼煮得很久了，不然八爪鱼的肉质会变得没有了韧性，口感上会差上许多。
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