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猴头菇怎么去苦味 猴头菇怎么去苦味

2016-12-19阅读(5851)
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猴头菇营养价值很高,属于高档的营养保健美食,往往作为招待贵宾或老人的佳肴,但这猴头菇带有苦味,不处理好不仅不能起到款待客人的效果,还使得自己倍感尴尬,下面看看这猴头菇怎么去苦味。

食盐水去苦味

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食盐具有很好的清理漂白作用,在生活中很多人用食盐来清理污渍,在泡发猴头菇时也可在温水中加适量的食盐,不仅仅能帮助清理猴头菇中的各类脏东西,也有一定的去苦味作用,一举两得。

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