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生菜的营养价值

2015-05-26阅读(12695)
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生菜对于大家来说都不陌生,在日常生活中很多人都爱吃生菜,生菜不仅有很好的去油效果,还含有丰富的营养元素,并且生菜可以有多种食用方法,营养价值非常高,那么生菜的营养价值有哪些?

生菜不宜与哪些食物同吃

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生菜对乙烯极为敏感,因此切记不能与苹果,梨和香蕉置放在一起,以免诱发赤褐斑点;生菜和薄荷,鸭血等食物不能通吃,这三者同属寒凉食物,同时食用容易伤脾胃。

什么食物和生菜最搭配

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生菜+豆腐:清肝利胆,滋阴补肾,减肥养颜;

生菜+海带:促进铁元素吸收,改善贫血症状;

生菜+猪肝:补充全面营养;

生菜+大蒜:大蒜具有杀菌消炎作用,还能降血脂降血压;生菜中含有的维生素C最为丰富,两者同食能够有效防止牙龈出血,补充足够的维生素C,并清理内热。

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